Love Bio va t’il renaitre?

« Mourir dans un monde c’est renaître dans l’Autre Monde »De Stephen Lawhead / Le chant d’Albion Après ce périple de 3 ans d’entreprenariat, il m’a fallu prendre une décision difficile… Tuer le projet en pleine naissance. La troisième année fut un ascenseur ascensionnel énorme en passant d’un chiffre d’affaires exponentiel jusqu’à 6 personnes venant m’aider à travailler à … Lire la suite

Lancement de mon premier achat « Le vélo »

Encore sur les travaux de mon local et le site internet, je vais essayer d’être prêt pour octobre. Le contre la montre a démarrer… Après avoir reçu tous mes produits, il me faudra donc un moyen de transport le vélo triporteur. Je vais prendre le top des vélos car Bayeux est compliqué notamment par les … Lire la suite

Face aux grandes surfaces, le paysan bio a-t-il sa place dans le bessin?

Autour de Bayeux comme ailleurs, l’offre de produits bio tend à se développer: le marché est porteur, et on est loin aujourd’hui de l’image du petit paysan allant vendre sur le marché son panier de fruits et légumes desquels la chimie a disparu. Loin? Pas si sûr, car pour être cohérent, le modèle bio ne … Lire la suite